圆白菜今日价格多少一斤呢？

圆白菜有哪些家常做法值得推荐?

红烧包菜： comfort food 的拥抱 当寒冷的夜晚来临，红烧包菜就是你的不二之选。将包菜切块，在热锅中炒香，然后加入酱油、糖、醋和水。小火慢炖至包菜变软，酱汁浓稠。 凉拌包菜：清爽的夏日之选 炎炎夏日，没有什么比一碗凉拌包菜更令人神清气爽的了。

凉拌圆白菜好吃 凉拌圆白菜也是一种比较好吃的做法，大家可以把圆白菜的老叶子去掉，然后再把里面比较嫩的叶子取下来洗净，切成细丝，放在开水中焯烫一下，取出过冷水，降温后取出沥掉水分，加入一些盐、味精和醋以及少量的辣椒油进行调味，调匀以后就能食用。

圆白菜炖肉：将圆白菜切成适当大小，与五花肉一起炖煮，加入适量的姜片、料酒、老抽等调味品，直至肉质酥烂，圆白菜入味。这道菜肉香浓郁，圆白菜吸收了肉汁，非常美味。圆白菜泡菜：将圆白菜切成小块，用盐水腌制一段时间后，加入辣椒粉、蒜泥、姜末等调料拌匀，密封发酵几天即可食用。

步骤：生菜扒下叶片洗净。锅中加入油和盐煮开。加入生菜焯水至断生。焯好沥干水。码入盘中备用。大蒜切末。蚝油，生抽，盐加少许水调成酱汁备用。重新起锅，加入油。先下蒜末，爆出香味。倒入调好的酱汁，煮开后关火即可。1淋在生菜上，完成。1成品。

圆白菜炖排骨 圆白菜炖排骨是一道营养丰富的汤菜。需要准备的食材有排骨、圆白菜、葱姜、料酒、盐等。将排骨洗净后焯水去血沫，圆白菜切块备用。锅中加入适量的水，放入排骨、葱姜和料酒，大火烧开后转小火炖煮。待排骨炖至半熟时加入圆白菜，继续炖煮至排骨熟透，圆白菜软烂，最后加盐调味即可。

圆白菜，又称包心菜或卷心菜，是一种常见的蔬菜，它不仅营养价值高，而且烹饪方式多样，可以制作出各种美味的菜肴。以下是一些值得分享的圆白菜的吃法：清炒圆白菜：这是最简单的做法之一，只需将圆白菜切成细丝或块状，用热油快速翻炒，加入适量的盐、味精和蒜末调味即可。

圆白菜有哪些营养价值?

圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。

营养价值不同 白菜所含蛋白质和维生素多于苹果和梨，所含微量元素亦很突出，其中锌的含量比普通蔬菜及肉、蛋等食品都多。圆白菜含有丰富的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等等的人体所需的元素，一份包菜的维生素含量要远远比一份西红柿的含量要高出3倍。

圆白菜的营养价值与大白菜相当，但是圆白菜富含的维生素C和叶酸，圆白菜所含的维生素C比大白菜还要高。圆白菜还富含钾元素，植物杀菌素。圆白菜的食疗作用很多；（1）圆白菜能健脾益肾，通络壮骨，多吃圆白菜，可以增进食欲，促进消化，预防便秘；（2）圆白菜含有的植物杀菌素具有抑菌消炎的药用功效。

钙（49毫克）和磷（26毫克）含量丰富，处于生长发育的青少年和中老年朋友，可以促进骨骼发育，防止骨质疏松。什么人千万不能吃卷心菜？一般人群均可食用。卷心菜生吃较好，但是生吃所含的粗纤维较多，且质地较硬，经常有脾胃消化不良的朋友，还是要适量。或者牺牲一些营养，蒸熟蒸烂再吃。

NO.8 圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。NO.9 能一定程度上治疗和预防高血压。由此可见，人们为了自身的健康应该常吃圆白菜。

圆白菜的营养价值及功效圆白菜的营养价值非常丰富，其中维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等含量是最高的，总的维生素含量比番茄要多出3倍，因此，圆白菜具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。新鲜的圆白菜具有杀菌、消炎等作用。胃痛、咽喉疼痛、外伤肿痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

橄榄菜和圆白菜是一种菜吗

1、橄榄菜和圆白菜是同种菜吗橄榄类蔬菜和卷心菜不是一种蔬菜。它们之间的主要区别如下：外观区别：白菜矮壮，绿色或灰绿色，扁圆形，边缘波状。上面的叶子是长方形的，花是淡黄色的，而橄榄菜是用shepherd的钱包离开了。

2、橄榄菜和圆白菜是一种菜吗橄榄菜和圆白菜不是同种蔬菜，包菜含有丰富的营养物质，含有维生素、矿物质、纤维素以及优质蛋白，能够补充身体所需的营养元素，有强身健体的作用，而橄榄菜也含有丰富的营养价值，能够治疗烦渴咳嗽，咽喉肿痛症状，有解除毒素，利咽清热的效作用。

3、圆白菜。因为橄榄菜和菜圆白菜外观都是绿色或灰绿色，扁球形。圆白菜是二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30厘米或更大，乳白色或淡绿色。二年生茎有分枝，具茎生叶。

圆白菜可以生吃吗

1、包菜，也称为卷心菜或圆白菜，是一种常见的蔬菜，通常用于烹饪各种菜肴。然而，包菜也可以生吃，以下是一些生吃包菜的做法：沙拉：将包菜切成细丝，与其他蔬菜（如胡萝卜、黄瓜、番茄等）混合，加入适量的沙拉酱拌匀即可。这是最简单的生吃包菜的方法，既保留了包菜的营养，又增加了口感的层次感。

2、对于一般情况来说，包菜是可以生吃的，但是生吃包菜前注意要将包菜清洗干净。

3、可以啊，而且还很好吃。美国南部菜式中有一个很家常的沙拉叫cole slaw，就是用生卷心菜切成丝，加上醋和沙拉酱拌匀做成的，带点很轻微的辣，还有生卷心菜的清甜，通常用来配土豆泥和主菜里面的肉类一起吃。

4、圆白菜，又称为包心菜、大白菜等，是一种常见的蔬菜，其叶片层层叠叠，质地脆嫩，味道清甜，营养价值丰富，含有丰富的维生素和矿物质。圆白菜不仅可以生吃、煮食，还可以通过各种烹饪方法制作成多种美味佳肴。

5、包菜，又叫卷心菜、圆白菜、洋白菜，经过烹饪之后也能含有丰富的维生素C、钾和叶酸，同大白菜的营养价值相差无几，秋冬季节，可以多多使用圆白菜。

圆白菜好吗?

1、圆白菜除了营养丰富、味道鲜美外，还有很好的食疗保健作用。圆白菜的食疗保健作用主要包括以下几个方面： 圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

2、圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。

3、你爱吃圆白菜吗？近年来国内外不少研究指出，食用圆白菜不仅可以抗癌、改善胃溃疡，还可以改善血糖、血脂，维持骨骼密度，是具有多重功效且天然的健康食物。圆白菜的营养价值 圆白菜属十字花科芸薹植物，原产于欧洲，有人称其其营养价值犹如高丽人参，因此又俗称「圆白菜」。

石家庄蔬菜价格一览表

1、长白菜：最高价40元，最低价00元。 圆白菜：最高价40元，最低价80元。 洋白菜：最高价60元，最低价00元。 甘兰：最高价40元，最低价00元。 菠菜：最高价80元，最低价80元。 油菜：最高价20元，最低价60元。

2、北京市丰台区新发地农产品批发市场价格5元/公斤，天津红旗农贸综合批发市场价格6元/公斤，石家庄桥西蔬菜中心批发市场价格5元/公斤/公斤，河北省 怀来县靖西果蔬批发市场8元/公斤，山西晋城鲁新农产品批发市场5元/公斤，友谊蔬菜批发市场在包头市，价格为9元/公斤。

3、随着天气逐渐转暖，石家庄蔬菜价格也开始持续上涨。据统计，目前石家庄市场上的蔬菜价格已经涨到了每斤2元以上，让不少市民感到担忧。那么，面对这种情况，我们应该如何应对呢？多逛逛菜市场，寻找价格合适的蔬菜 面对蔬菜价格的上涨，我们可以选择多逛逛菜市场，寻找价格合适的蔬菜。

4、豆角 山药 莜麦 芸豆 白萝卜 芹菜 黄瓜 茄子 西葫芦 葱头 大葱 等等 很多，不过实话说 有些蔬菜不如外地的好吃 比如土豆之类的。

5、月初—7月底。蔬菜价格是从6月初开始逐步下降的，主要是本地蔬菜上市了，低菜价大概会持续到7月底，本地蔬菜的旺季过了，就需要外地菜进行补充，预计8月份蔬菜价格会慢慢回升。